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分封制度弊端很多，为什么周分封天下却保了他800年基业？
分封制度弊端很多，西汉出现了七王之乱，西晋出现了八王之乱，那么为什么周分封天下却保了他800年基业?究其原因，其一是周朝异姓受封者较多，其二是周朝王室的实力更强。(一)周朝异姓受封者占据半数，异姓诸侯 ...
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闽南传统甜点“宝斗糕” 入口皮酥嫩馅料沙甜
宝斗糕呈正六方形，因形似赌具辇宝，又被闽南人称为辇宝饼，相传已有近百年历史，是闽南传统甜点，深受泉州人喜爱。在石狮城隍街有一家卖宝斗糕的老店，店主吕丽枝从13岁起就跟着父亲学做宝斗糕，今年54岁的她做 ...
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“天下美酒，红酒称珍” 走访安溪祥华美西村制酒曲第一人
土窖里发酵酒曲的纯天然做法，如今已很少见到“天下美酒，红酒称珍。一滴凝神，千杯不醉。”一看到端上的红酒，记者脑海映出这样的词句。安溪祥华美西村，虽没有招展的酒旗，却有闻名三乡五 ...
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品尝风情万种的西餐，来一段甜蜜告白
若想起浪漫约会之所在，西餐厅常常是首选。西餐一定贵到高不可攀吗？吃西餐一定要循规蹈矩吗？当然不，享受美食本身就是令人轻松而愉悦的事呀。本周，小记要带你探寻的就是在小城泉州里那些不一样的西餐厅，在那里， ...
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海拉细胞：永生的奇迹，还是不灭的噩梦？
在科学的世界里，有一种细胞被赋予了“不死”的名号，这就是海拉细胞。这种细胞源自于一位名叫亨丽埃塔·拉克斯的女性，她于1951年去世。然而，她的细胞却以一种独特的方式“存活”了下来，成为了生物医学研究的 ...
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泉州特色美食“鱼签” 蒸煮煎炸皆是美味
炸好的鱼卷香脆可口泉州临海，鱼虾丰饶，与之相关的美食同样不少。除了知名的崇武鱼卷外，在惠安、泉州台商投资区一带，鱼肉与地瓜粉结合的特色美食鱼签，就得到不少人的喜爱。成品后的鱼签，既可切成条，也可切成片 ...
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双椒鸡捞面地道四川美食 还有36种蒸菜食谱等你拿
双椒鸡捞面，很多人喜欢吃。豆豉蒸排骨、蒸南瓜饼、虾仁蒸蛋、糯米蒸蛋糕、清蒸鲈鱼、肉末蒸滑蛋、鱼香蒸豆腐、粉蒸排骨、肉末海鲜菇、剁辣椒蒸鸡、咸蛋蒸豆腐、鼓香土豆排骨、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜等，36款蒸出来的美 ...
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廖鼎昌：展望泉州菜未来 传统之上谈创新
泉州菜在不同历史时期的做法和风味，反映了当时特定的社会时代背景和城市文化生活。近代以来，随着社会的剧烈变化和科技的迅猛发展，泉州菜在传承基本传统味道的同时，也在不断尝试变革和创新。三四十年前的泉州菜与 ...
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三国时期十大精锐部队分别是什么？哪个队伍是最厉害的？
三国时期涌现了太多的能人异士，骁勇善战之辈，那么这个时期的十大精锐部队分别是什么?哪个队伍是最厉害的?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!一、虎豹骑虎豹骑的统领历来都是曹氏将领，比如曹 ...
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泉州传统小吃炸春卷 甜咸适宜松脆可口
色泽诱人的炸春卷 林劲峰 摄）核心提示走在泉州街头，偶尔能碰到卖春卷的小摊。客人现点，摊主取出提前包好的春卷，投入油锅，不一会儿，热腾腾的油炸春卷就出锅了。昨日，记者来到晋江青阳街道锦绣街一家小吃店， ...